¿Adoras las Navidades porque te permiten dar rienda suelta a tus pasiones culinarias y experimentar con nuevos sabores para el paladar?
Para arreglar vos habilidad entre fogones, localizar platos creativos y conocer cómo elaborar los postres navideños más deliciosos, hemos recopilado una serie de blogs y canales de Youtube con recetas para Nochebuena y Navidad que no puedes perderte.
Ay, la Navidad. Una época ajetreada y fría, cálida en lo emocional, instante de reencuentros y viajes, comidas familias y cabalgatas, regalos bajo el árbol y luces urbanas, cenas copiosas y puñados de uvas empujados al estómago con la potencia de los deseos para el año que viene.
10 mandamientos para sobrevivir al agotamiento estas Navidades
Si eres una individuo apasionada de la cocina, deseamos hablarte de los numerosos recursos online[enlinea] que tienes a vos disposición para elaborar apetitosos platos invernales propios de esta festividad señalada.
Si prefieres leer en texto tus recetas de Navidad, te hablaremos de artos blogs relevantes con enormes ideas culinarias para Navidad detalladas paso a paso, y si prefieres que te lo cuenten en formato vídeo, podrás echarle un vistazo a la compilación de canales de ©Youtube especializados en cocina y plagados de recetas e ideas navideñas.
Blogs donde localizar recetas de Nochebuena y Navidad
En la blogosfera, la cocina es una de las temáticas más populares. Expertos y aficionados postean a diario sus experiencias gastronómicas y aportan recetas suculentas típicas de esta época del año.
Si quieres conocer según proceder pavo relleno, marisco, pastas navideñas o bacalao, entre muchos otros platos clásicos de estas destacadas fechas, échale un vistazo a los mejores blogs y páginas wéb con recetas para la cena de Nochebuena y cualquier época del año:
- Cocina con Marta: Este blog tiene un apartado fundamentalmente destinado a las recetas navideñas, en el que podrás aplicar a elaborar delicias tales según rape con salsa marinera, tronco de pollo, solomillo en brick o vieras gratinadas. Sus fotografías de alta calidad y el boceto limpio y refrescante de la wéb harán de vos experiencia gastronómica algo único.
- El blog de recetas de Sergio Señor: Su dueño, copropietario del restaurante madrileño Shalakabula es un profesional gastronómico que escribe en numerosos medios online. En este blog encontrarás una sección dedicada a la Navidad con recetas caseras según rodaballo salvaje al horno, lentejas con chorizo, gambones al horno o ensalada de pimientos asados.
- El comidista: Esta famosa publicación perteneciente al diario El País brinda una completa compilación de platos navideños, desde aperitivos y entremeses -como croquetas de chipirones o chupachups de morcilla-, a entrantes -tartar de salmón y aguacate o langostinos horneados al whiskey-, a riquísimos platos segundos -lubina con salsa de setas y vino tinto, conejo a la sidra o ternera estofada-, y según no, postres y dulces navideños, desde tartas a galletas, polvorones o el emblemático Roscón de Reyes.
- Cocina con poco: En esta divertida wéb presume de facilitarte platos de cocina paso a paso, con ingredientes sencillos, fotografías y todas las explicaciones. En su apartado navideño podrás localizar platos de sencilla elaboración según merenguitos de coco, rosbif, pato a la naranja, tataki de salmón o papillote de bacalao con verduras. ¿Su grán ventaja? Centrarse en cada paso con todo lujo de detalles.
- La libreta de recetas: Este famoso blog, con más de 6 años de andada online, pone a vos disposición demasiadas alternativas para que vos cocina se inunde de sabores y colores estas Navidades. Si quieres sorprender a tus invitados con una ensalada templada de pulpo, capresse en palito, cigalas saladas, bombones de foie u ostras con aliño, este es vos portal. Las recetas aparecen ordenadas por dificultad, según seas principiante, cocinero normal o “mañosete”.
- El aderezo: Perteneciente a la revista Hola, este blog te ofrece bajo su tag navideño platos de cocina y recetas de alto nivel para Nochebuena, como paté de cochinillo, crema de pescado y langostinos o natillas de turrón.
- Telva: La publicación dactilar ofrece, nada más y nada menos, que 100 ideas para cocinar en Navidad en su completo recetario, con todos los ingredientes y pasos que necesitas para cocinarlas. La variedad es inmensa, ya que podrás aplicar a elaborar entrantes y picoteo exprés, platos primordiales complejos y postres y dulces típicos según el mazapán o los polvorones.
- Directo al paladar: Ante el agobio y el agotamiento que para muchos supone esta época vacacional, este blog recopila once recetas fáciles y rápidas para sorprender a tus comensales sin descuidar un ápice de creatividad o calidad. Entre ellas, pudimos recordar solomillo Wellintong, bombones salados o mousse de cava.
- Sabor Gourmet: 200 platos idóneos para la época navideña es lo que ofrece este blog especializado. Aparecen divididas por secciones según entrantes, salsas, verduras, pescados o carnes, por lo que su busca te resultará fácil, ademas de beneficiarte de la enorme variedad de la web.
- Navidad digital: Este es un blog específicamente centrado en todo tipo de contenidos navideños, desde villancicos y belenes a videojuegos y por supuesto, una completa compilación de ideas, platos y postres típicamente navideños que surgen ordenados por orden alfabético.
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